2011年 12月

  1. はさ架けにした御薗大根で昔ながらの伊勢たくあん作り

    伊勢沢庵各種漬物製造本舗・林商店　林和代さん現在も冬になると御薗大根をはさ架けにし、100年使い込んだ木樽に漬けこむ一切機械に頼らない製法で先代の伊勢たくあんの味を守り続けていらっしゃいます。御薗大根は大正時代から栽培が行われて…

  2. はさ組　: 伝統のお漬物　”伊勢たくあん”が出来るまで　/　林商店

    前回の記事でご紹介させて頂いた畑で収穫した大根以外にも御薗大根のセリ市で競り落とした大根をハサに掛…

  3. はさ組　: 伝統のお漬物　"伊勢たくあん"が出来るまで　/　林商店

    前回の記事でご紹介させて頂いた畑で収穫した大根以外にも御薗大根のセリ市で競り落とした大根をハサに掛…

  4. 大根のはさ掛け: 伝統のお漬物　”伊勢たくあん”が出来るまで　/　林商店

    畑で収穫した大根以外にも御薗大根のセリ市で競り落とした大根を稲架(ハサ)に掛けます。（農協が手配した…

  5. 大根のはさ掛け: 伝統のお漬物　"伊勢たくあん"が出来るまで　/　林商店

    畑で収穫した大根以外にも御薗大根のセリ市で競り落とした大根を稲架(ハサ)に掛けます。（農協が手配した…

  6. パールロード～鳥羽展望台で富士山・・・そして鳥羽水族館。最後に賢島夕景

  7. エステサロン mon' chou-chou(モン・シュシュ)のホームページ製作中

  8. 磯料理　ヨットでお食事　第2弾!!　(志摩市浜島町の飲食店)

  9. お好みはうす　好きやねん　(鳥羽 相差)

  10. 浜島の夕日(志摩市浜島町)

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