居酒屋メニューの撮影 (志摩市阿児町鵜方) 2012.09.06 未分類 昨日は味館さんの厨房にて、単品メニューの撮影に行ってまいりました。ご注文に応じて鮑を造ったり魚をさばいて炙ったり奥様との二人三脚で、食材を切ったり、揚げたり、焼いたり、煮たり、炙ったり、和えたり、盛り付けたり、調理台はフル稼働し、美味しそうなお料
