南伊勢町・神前浦 かわちや旅館のご主人と息子さんは親子で真鯛やマハタの養殖をしておられます。年間にかかるエサ代、船の燃料代の金額を聞いてビックリ!
釣り好きのひとに大人気という高級魚のマハタ（ハタマス）の鍋。
コラーゲンたっぷりの淡白な身がホクホクと柔らかくとても美味しく、大将はもみじおろしぽん酢で食べるのがおすすめ。女将は自家製つゆで食べる寄せ鍋がおすすめだそうです。
かわちや旅館さんは筏釣りのご予約も受付中です。
詳細はこちらから>>>http://www.isesima.jp/kawatiya/fishing_guide.html
この記事のライター紹介
伊勢乃志摩子WEBデザイナー&カメラマン&ブロガー&ユーチューバー
住まい：三重県志摩市横山展望台から見える伊勢志摩国立公園の中
高校時代からの趣味は写真📷ウェブサイト制作歴 22年
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2000年 ウェブサイト制作事業スタート
2016年 S・O・L・A・R・I・S始動
コマーシャルフォト・ポートレイト撮影
アルバム、フォトブック、パンフレット、名刺など印刷物制作、動画制作、SNS指導もやってます。
気まぐれに地域情報を投稿しています。
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