動画制作のため、安来節の音楽に合わせて、どじょうすくい ならぬ うなぎすくいをしてくださった、山本剛史さん。
そしてメイク担当の奥様 恵さん。
山本剛史さんは料理人・五味貞介さんの弟子の経験もあり、賢島のホテルの和食料理人としての経験を経て現在に至ります。
★やま虎屋の人気メニューは石焼ひつまぶし(3,300円)
一にそのままひつまぶしをいただき、石焼そのものの味わいを楽しみます。
二に薬味のワサビ・ネギ・もみ海苔をのせて頂きます。
三にだし汁をかけてオコゲをこそぎながらお茶漬けのように頂きます。
こうして3度美味しい3種類の味をお楽しみ下さい。
またやま虎屋さんでは、お持ち帰り用として人気の
うなぎまき 1,300円にて好評発売中です。
うなぎ処 やま虎屋
住 所 度会郡南伊勢町五ケ所浦977
TEL 0599-66-0018
FAX 0599-66-1028
営業時間 AM11:00~PM2:00 / PM 4:30~PM 7:15
定休日 月曜日
この記事のライター紹介

WEBデザイナー&カメラマン&ブロガー&ユーチューバー
住まい:三重県志摩市横山展望台から見える伊勢志摩国立公園の中
高校時代からの趣味は写真📷ウェブサイト制作歴 22年
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2000年 ウェブサイト制作事業スタート
2016年 S・O・L・A・R・I・S始動
コマーシャルフォト・ポートレイト撮影
アルバム、フォトブック、パンフレット、名刺など印刷物制作、動画制作、SNS指導もやってます。
気まぐれに地域情報を投稿しています。
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