地域情報 伊勢志摩版

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農家民宿大紀町 日本一のふるさと村

      2016/03/03

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古民家を改築した農家体験民宿の女将・瀬古由紀子さん。
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釜戸で有機米で炊いたご飯が、ご宿泊して下さったお客様に人気

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それでは朝食にも!と「釜戸炊きご飯入りパン」を開発されました。

0.75斤 450円(税込)(有機レーズン、有機クルミ入りは500円)
<原材料>
三重県産小麦(全粒粉・自家産フスマ入り)・自家米釜戸炊きご飯・きび砂糖・伊賀産菜
種油・天日塩・金輪自然水・ドライイースト
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若いママさんたちとおしゃべりに弾みながら、
煎れたてコーヒーとパンをご馳走になってしまう。
かなりお薦めなのは、釜戸炊きご飯ソフトフランスパン チーズベーコン入り 0.37斤 500円
10日間かけてつくるベーコンを使ったパンは現在特許も獲得して全国から注文がくるようになったそうです。
もっちりもちもちのご飯パンは少しいただいただけで満腹感があります。
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ないものを求めるのではなく、あるものを活かすアイデアが次から次へとあふれ出てくる
くったくのない笑顔の奥には、夢や希望が限りなく詰まっていて
そんなゆき子さんに、若いママさんから高齢のおばあちゃんまで自然と集まります。
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田舎暮らしを体験して頂こうという1泊1組のお部屋の奥にはベッドルームもありました。

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大紀町日本一のふるさと村
三重県度会郡大紀町金輪974-2
0598-87-1500

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