地域のニュース

伊勢あかりのポーク

三重県伊勢市の明野高校/生産科学科の生徒さんたちは、豚の種付け→出産→肥育を学習し、定期的に(有)伊勢屋精肉店(伊勢市小俣町宮前115−2 )で豚肉の部位を学びながら、捌いているところを見学しています。

生徒さんたちが育てた豚肉は「伊勢あかりのぽーく」と名付けられ、さらに手作りみそを使った「肉みそ」を開発・商品化し、瓶入りで伊勢屋精肉店で販売されています。(商品名:伊勢あかりのポークの肉みそ)

(有)伊勢屋精肉店代表の雲井慎也さんは「生徒が愛情たっぷり注いで育てた豚さんのお肉は抗生物質やホルモン剤は与えていないので安心安全です。」と話します。

炊きたてのご飯にのせるだけで簡単お手軽な一品になりますし、焼きたての豚肉の上にのせて食べるのもおすすめです。

通販ページ>>>https://iseya-meat.com/iseakarinopork-loose-meat-slice/

ちなみに伊勢屋精肉店が取り扱う『国産黒毛和牛ロース肉』は口に入れた瞬間の柔らかさと食べている時の美味しさは例えようのない満足感。贈答品としても間違いのない逸品です。

また雲井氏が日々、地域貢献に繋がることを考えながら勉強熱心に活動されているブログはなんと2000年9月から。そこには店主の揺るぎないこだわりと誠実さが詰まっています。是非一度ご覧くださいませ。

https://iseya-meat.com

//////////////////////////////////////////////////////////////////////////

有)伊勢屋精肉店
所在地: 〒519-0504 三重県伊勢市小俣町宮前115−2
電話: 0120-298-488

HP : https://iseya-meat.com

この記事のライター紹介
山本 智加子(やまもと ちかこ)
Web魂えぶりしんぐにてWEBデザイナー&カメラマン
えぶりしんぐ
〒517-0501
三重県志摩市阿児町鵜方1225番地シティーガーデン1階
ライター歴20年・Facebook 地域情報 伊勢志摩版などの記事を書いています。

山本 智加子(やまもと ちかこ)自己紹介
本業はWEBデザイナー兼カメラマンですが、最近ではWordPressでホームページを作ったり、パンフレットを作ったりのお手伝いを楽しんでおります。
地元、伊勢志摩のイベントや祭り情報や地元の美味しおススメの飲食店、伊勢志摩で一生懸命に働く人、観光情報などを投稿しています。
取材や掲載希望の方はお問合せフォームよりご連絡ください。
>>お問い合わせ先<<

関連記事

  1. マイナスイオン電子肉の中一の松阪肉お取り寄せ通販サイトのご紹介
  2. 1000食まで対応!!配達用のお弁当専門店の志摩フードサービス!…
  3. ナニコレ珍百景「ワラで作った招き猫」「粥見井尻遺跡」
  4. 一丁焼の鯛焼屋 大田屋 (志摩市阿児町鵜方)
  5. 2020年 安乗漁港 三重ブランドあのりふぐ漁 今季初の入札が行…
  6. 古時計の修理・竹内時計店
  7. 『鵜方紅茶』をもう一度復活させよう!!
  8. 南伊勢町贄浦 今年のからすみ干場風景です。
2021年9月
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
PAGE TOP