新規ホームページを作成させて頂くことになった、
志摩市浜島町の有名店「ヨット」様へ行きました。
浜島に行ったことのある人なら、もうこの建物を見ただけでもわかりますよね。
若大将の名前は岩崎博光さん。
ヨット 創業昭和42年から1代目のご両親と数名の従業員さんと頑張っておられます。
さすが浜島町!
志摩を代表するお祭り「伊勢えび祭り」の大きな写真が飾ってあります。
まず初めに、買出しから取材させて頂きました。
ヨットさんとの古き時代からのお付き合い、魚に関しての目利きに信頼を
寄せている魚屋さん３店舗を回って本日の食材の買い付けをされました。
買出しが終わりお店に戻ったら、即 制服に着替えて下ごしらえスタートです。
大根でつくる「けん」も機械を使わずこの通り、手際よく切っていかれます。
平日だというのに次から次へとお客様が・・・
真後ろの巨大水槽に活かしてある貝を取り出し、即、直火で焼き、
店内は焼き貝のいい香りがプンプン漂い、焼きたて・切り立て・出来立てが運ばれます。
伊勢海老定食 4,700円(伊勢えびを除くとヨット定食になり1,750円です。)
パールチャーハン1,100円
(あこや貝の貝柱がたっぷりはいった贅沢なチャーハンです。)
鳥羽・浦村産の牡蠣フライ 750円 (定食にもして頂けます。1,250円) プリプリ・ホクホク
本日、ご馳走になってしまった以上の品々・・・
どれもこれもグルメ通な志摩子の味覚をうならせてくれました。
アッパレ!! 若大将!! バンザイ!!ヨット!!
大満足の大満足の大・大・だ・だ・だ・だ・だ・大満足ですっ!!
昭和４２年創業の繁盛店 「ヨット」
直火で焼く貝の香り漂う店内で食べる海鮮料理・魚介類は
香り楽しめ、味楽しめてさらに美味しさアップです。
浜島は観光スポット盛沢山!! 夕陽スポットも沢山あります!!
待合室もあるほどの人気店「ヨット」の愛嬌満点の若大将に会いに、
皆様も是非、浜島・ヨットの海鮮料理・魚介類をご賞味下さい。
ヨット
住所 三重県志摩市浜島町浜島1161-6
TEL 0599-53-0486
営業時間 [月～土] 11:00～18:00 [日・祝] 11:00～17:00
ランチ営業、日曜営業
定休日 火曜日
この記事のライター紹介
伊勢乃志摩子WEBデザイナー&カメラマン&ブロガー&ユーチューバー
住まい：三重県志摩市横山展望台から見える伊勢志摩国立公園の中
高校時代からの趣味は写真📷ウェブサイト制作歴 22年
profile
2000年 ウェブサイト制作事業スタート
2016年 S・O・L・A・R・I・S始動
コマーシャルフォト・ポートレイト撮影
アルバム、フォトブック、パンフレット、名刺など印刷物制作、動画制作、SNS指導もやってます。
気まぐれに地域情報を投稿しています。
取材や掲載希望の方はお問合せフォームよりご連絡ください。お仕事のご依頼も大歓迎です！！
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写真がめっちゃきれいですね！！
すごく美味しそうに映っています＾＾しぇしぇ
なまこさんへ。
ありがとうございます＾＾。
だって凄く美味しかったんですもん♪
美味しさが伝わって嬉しいです。
きれいに写っていますねさすがです。とこどで阿須利浜で鳥人２０mほどから墜落しました 11月１３日 ドブン ブクブク 1巻の end ???
鳥人さんっ!!大丈夫なんですか?
大丈夫じゃないですよね?怪我は??
風にあおられたんですか?
それともガス欠ですか?
沈んだ後、泳いで岸まで戻ったんですか?
痛くて泳げませんよね??
誰かが助けてくれたんですか?
漁師さんですか??
あー。いろいろ想像してしまう!!
明日お電話しますっ!
でもこうしてコメントを入れて下さってるってことは・・・
道の駅のパソコンからですか? 志摩市役所ですか? ケーズデンキですか??
鳥人さんは不死身ですもんね!!
でもくれぐれもお体だけは大事にして下さいね。
買ったばかりのエンジン海底にしずめるわけにはいかず背負ったまま潜るように泳いだよ 見ていた人は溺れているかと思ったでしょう乗りたく無いキュウキュウ車無理やり乗せられた降ろせ降ろせと言うのにおろしてもらえなかった そのため４５万円むだになった０円ですむのに
鳥人さん!!携帯、昨日から留守電になっていますよ。でもやっぱり鳥人さんは凄いですね。エンジンを背負ったまま潜るように泳ぐだなんて誰も真似出来ないですよ絶対に!!
45万・・・><。
でもご無事で何よりでした。
しばらくはおとなしくしておいてくださいね。
有難うございます携帯は海水につかり使えないのです
鳥人さんへ。
そうだったんですか。
これからだんだん寒くなりますが、
風邪ひかないで下さいねっ(^ー゜)ノ
今日はひさしぶりに富士山さんが見えました 岡村さんも来ていました
birdman simaさんへ。
良かったですねー。ほんとに富士山が見えると感動しますよね。
私も昼間に安乗の二八の浜から見える富士山を何が何でも年内には撮影したいです。
今日、岡村さんと賢島でお会いしましたよ。
鳥人さん、お元気だったとお聞きして安心しました!!
今日も富士山が見えました岡村さんも来ていました岡村さんは天気が良いと来ますね今日は賢島の夕日の撮影予定です 朝日のダルマ撮影したよ
birdman simaさん。
birdman simaさんも富士山撮影とダルマ撮影成功されて良かったですね。