先日、丸八もち店さんに取材にお邪魔させて頂いたときにいただきました「まるはちの新物・アオサ」を天ぷらとお味噌汁にしてみました。
青さのお味噌汁は磯の香りも楽しめ、トロトロとろけるような食感が人気で一番好まれる調理方法だと思いますが、アオサの天ぷらはふんわりとモチモチとした食感が味わえます。
あったかい自家製天つゆにつけて食べたら・・・・
「サイコー♪」です!!
是非、皆様もお試し下さいませ。
この記事のライター紹介
伊勢乃志摩子WEBデザイナー&カメラマン&ブロガー&ユーチューバー
住まい：三重県志摩市横山展望台から見える伊勢志摩国立公園の中
高校時代からの趣味は写真📷ウェブサイト制作歴 22年
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2000年 ウェブサイト制作事業スタート
2016年 S・O・L・A・R・I・S始動
コマーシャルフォト・ポートレイト撮影
アルバム、フォトブック、パンフレット、名刺など印刷物制作、動画制作、SNS指導もやってます。
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