飲食店

「緊急事態宣言！新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、３密を避けましょう！自粛しましょう！」連日、テレビで流れています。私も、買物は人の少ない時間帯に１週間分のまとめ買いをして、外出は最小限に抑えています。でも自分の料理に飽き飽き、うんざり・・・それでも育ち盛りの子供たちは、こ

ぎゅーとら ラブリー鵜方店の道路向かい側に5月にオープンしたばかりのお店　ルポゼ・向日葵 は、お昼はランチ（ルポゼ）、夜は居酒屋さん（向日葵）焼き立てチーズケーキが自慢のお店で、珈琲の淹れかたもネルドリップにこだわっていらっしゃいます。ネルの生地でじっくり抽出されたコーヒーは、何

もともとはふぐ料理と寿司のお店だった大島さん。２代目店主が大阪の割烹料理店で料理の修行をしていたころ、少し覚えた燻製を一から勉強したいと日々研究、試作を重ね居酒屋メニューとして人気メニューを増やしておられます。燻製に使用するチップは桜、りんご、ウィスキーなど。

伊勢と松阪を繋ぐ県道３７号線（鳥羽松坂線）道路沿いにはスーパーや飲食店で賑わい、車や人も入れ替り立ち替り・・そんな県道３７号線からほんの少し曲がったところにレアなお店発見！40年前から営業されている「くるくる寿司　伊勢っ子」でも・・今は、土・日だけオーダーのお寿司

この８月、伊勢市にオープンしたばかりの大人の隠れ家「浮島」さんのご紹介をさせて頂きます。この1枚目の写真は「夏に食べる　鯖ふぐ まるごと1匹の唐揚げ」です。一年を通して手に入る国産のふぐを使用したふぐ料理コースの中の一品。このふぐの唐揚げを自家製のマヨポンにつけていただきます。

まずは色鮮やかで上品な半月盆に、先付け（湯葉のべっ甲餡かけ　生うにのせ）続いて造り　（いさきとやいとがつおのポン酢とゆず胡椒のまぜまぜ）そして、いよいよカウンター越しに料理長が目の前で揚げたてのこだわりを一品一品　器に盛り付けて下さいます。

志摩の喰い処　磯っ子さんでお料理撮影会をしました📷撮影後はもちろんもぐもぐタイム。。大振りの海老フライがそびえたっていたり、鳥羽産・桃こまちの牡蠣の身がふっくらでしっかり濃厚だったりで私のおなかもふっくらと満たされました。大きいって美味しい！！！さ

待ってました！名物ナマコ茶漬け✨真珠貝の貝柱とやっと身が大きくなってきた志摩ブランドの華牡蠣のフライと旬の美味しい3点セットです✨😊😋磯料理ヨット(三重県志摩市浜島町にある和食処、あっぱっぱ焼き、伊勢海老定食など)517-0404 志摩市

本日の定食は「若鷄とささみ大葉フライ　香りソースがけ」あまりにも美味しかったので宣伝しちゃいます！カラッと揚がった若鶏に特製ソース&マヨネーズをお好みで絡めてサクッといただく！うーーん大葉のスパイスがきいてていいですね。流石、揚げ上手！ご飯のおかわりは無料！赤

神前浦 伊勢まぐろ美味しプロジェクトの参加店の『たまり場』で伊勢まぐろの”神前丼”を食べました。皆様はこんなにもトロトロにとろけるほどに美味しい伊勢まぐろを食べたことはありますでしょうか。。。自慢なんですけど私は実は4度目なんです。1度目はラーメン屋さん、2度目は南伊勢の