宿泊施設

※古和浦港冬の西風にはとても強く全天候型の釣り場として知られています。石鯛や真鯛、チヌ、グレ、キスなどの釣りが楽しめます。※ニラハマ展望台古和浦の山の中腹にある展望台。岩場にある白い灯台や鳥が舞う美しい海景色が展望でき、心落ちつくのんびりした時間が過ごせます。

前回の記事でご紹介させて頂いた国崎の海女さん、岡本和歌子さんこんなに可愛い手書きのペイントが施された堤防のすぐ近くの飲食店と民宿『かどや』の女将です。かどやの名物料理・鬼おこぜの活き造りは弾力があってモチモチと素晴らしい美味しさです!そして、中心には丁寧に

南伊勢町・神前浦　かわちや旅館のご主人と息子さんは親子で真鯛やマハタの養殖をしておられます。年間にかかるエサ代、船の燃料代の金額を聞いてビックリ!釣り好きのひとに大人気という高級魚のマハタ（ハタマス）の鍋。コラーゲンたっぷりの淡白な身がホクホクと柔らかくとても

的矢湾に浮かぶ筏の入り口で、素敵な笑顔を見せて下さるお二人。「まごころの宿・丸定」のご主人と女将さんです。所有の船で伊雑ノ浦(いぞうのうら)まで案内して下さいました。お宿の前の筏から的矢大橋の下をくぐって志摩スペイン村の裏側まで、的矢湾クルージング　初体験♪的矢大

10月から解禁になる伊勢海老の刺し網漁。全国の浜値の相場が決まるのは和具とお聞きしています。その和具漁港からほど近い海の見える場所で旅館を経営する女将・竹内郁子さんは、長年のパートナーである伊藤さんと二人で調理場に立ち、お客様に本場の伊勢海老にこだわった料理を提供しておられま

400年の歴史を持つ安乗の人形芝居が開催された９月１５日の夕刻。大正時代より家族で営む潮風がやさしい岬の宿・磯﨑さんでは人形芝居を見るために４人グループの男性がお食事をされていました。厨房では大将が生きたままの伊勢海老を造りにし次々と夕食メニューを調理

志摩市安乗にある『くつろぎの小さな宿　おおなみ』から安乗上空の映像です。『おおなみ』はバイクが好きな大将と猫をこよなく愛する女将が営むお宿。只今、「鮑でゲンキに!」をテーマに安乗の海女さんが海に潜って獲ってきた新鮮な鮑の『お造り』と『踊り焼き』がついた『夏鮑コース』1泊2