あおさが出来るまでの作業工程② : 竹を切る作業 2011.10.14 特産品 山本裕司さんのお話を伺って、とてもお会いしたかったおじいちゃん(81歳、現役でアオサ養殖をしている) 本日お会いすることが出来ました。先日、アオサの養殖の作業工程のひとつ、英虞湾に竹を打つ作業を見せて頂きましたが、今日はその竹を切る作業を見せて頂きました。おじいちゃんと孫のコ
