あのりふぐ漁の入札と計測は日が暮れるまで・・・ 2011.10.18 伊勢志摩の特産品のお話とお取り寄せ 日が暮れるまで、ふぐ縄漁船の入港と入札と計測が繰りかえされました。そして、最終便あのりふぐ最盛期!! 豊漁となり沢山の人に食べて頂けますように。あのりふぐの入札風景
あおさが出来るまでの作業工程③ : 内瀬で網の汚れを落とす作業 2011.10.17 伊勢志摩の特産品のお話とお取り寄せ 今日は南伊勢町の内瀬(ないぜ)で網をカゴにたぐって網の汚れを落とす作業を見せて頂きました。手作業で網を振るい、おおまかな浮遊物などを取り除きます。かなり腕の力がいりそうです。「おばあちゃん、冷たくないですかー?」「冷たないよ!! あんたも入っといない(笑)」・・
ええじゃんかまつり : 志摩市阿児町 2011.10.17 伊勢志摩のイベント ええじゃんかまつりってええじゃんか・・・うまいっ!!そんな感じで昨日は志摩市阿児町鵜方の阿児アリーナ特設会場で開催されたええじゃんか祭りに行ってまいりました。餅まきでは皆さんかなりのハッスルぶりです。危ない危ない★幼稚園児たちのええじゃんか踊りって、本当に皆一生懸命で可愛いで
経営事務所の方とお会いして 2011.10.15 未分類 ここは神明(鵜方から大王へ行くまでの裏道 農免道路沿いです。)さてさて、10月14日(木)は、午後から津市の経営事務所の方と初対面でお会いしてきました。志摩男くんがフェイスブックで知り合った方で「志摩方面に行く用事があるのでお会いしませんか?」と言ってくださり、らんぷ珈琲で待ち合
ヒオウギ貝のアッパッパ屋の ゛ヒオウギ貝のドリア゛ 誕生!! 2011.10.15 伊勢志摩の特産品のお話とお取り寄せ 10月14日(金)伊勢志摩逸品市場のネットモールに出店されているクライアント様から「新商品を開発したので試食して欲しい」とご連絡があり、らんぷ珈琲で待ちあわせをしました。お会いしたのは南伊勢町のアッパッパ屋 濱地ご夫妻奥様は積極的に商品開発を進めて、商品のPR活動も大変頑張って
あおさが出来るまでの作業工程② : 竹を切る作業 2011.10.14 伊勢志摩の特産品のお話とお取り寄せ 山本裕司さんのお話を伺って、とてもお会いしたかったおじいちゃん(81歳、現役でアオサ養殖をしている) 本日お会いすることが出来ました。先日、アオサの養殖の作業工程のひとつ、英虞湾に竹を打つ作業を見せて頂きましたが、今日はその竹を切る作業を見せて頂きました。おじいちゃんと孫のコ
御座の民宿やまやでお料理撮影 2011.10.13 未分類 10月11日、午後から志摩市志摩町御座の漁師宿・民宿やまやさんへ行きました。ここ数年前に外観が黄色に生まれ変わり明るい雰囲気の、そして御座の漁師町の香り漂う民宿です。テレビ取材も何度かあり、昨年は渡辺陽一さんたちも来られたんですよ。明るく元気でよくしゃべる女将と大人しい無口な
アオサが出来るまでの作業工程を取材します。① 2011.10.12 伊勢志摩の特産品のお話とお取り寄せ 「じいちゃんの後を継ごうと思ってアオサ始めました。」と語ってくださる山本裕司さん。27歳 (昭和58年3月19日生まれ)船を操縦して竹を打つ作業の様子を見せて下さいました。じいちゃんは志摩市波切で最初にアオサの養殖を始めた現役の81歳。じいちゃんの話で一番印象に残っていること
檜扇閣Ⅱでサンセットクルージング 2011.10.08 伊勢志摩の朝景・夕景 檜づくしの隠れ宿 檜扇荘の自家船 檜扇閣Ⅱでサンセットクルージング♪2階のデッキに5名、1階のデッキに4名、船内に1名と船頭(社長)、船のトップデッキに3名、そしてワタクシ計15名が乗り込みました。英虞湾のサンセットクルージング。作業小屋や養殖筏、作業中のおじさんたち
サンセットクルージングで真っ赤な太陽が!! 2011.10.08 伊勢志摩の朝景・夕景 島に隠れてしまった夕陽・・・皆さんしょんぼり・・・そして船は入り江をどんどん縫うすると島の横から突然現れた目を疑うような真っ赤なでっかい太陽!!実際はもっと真っ赤でした。しかもさっき見た夕陽の4倍から6倍(くらい?)の大きさに見えました!!(太陽の下のシルエットや左方向に見える船