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冬の味覚はいろいろありますが、三重県志摩市を代表する冬の味覚は何といっても「あのりふぐ」です。あのりふぐとは、伊勢湾を含む遠州灘から熊野灘にかけての海域で漁獲される体重700グラム以上の天然トラフグのことで、安乗（あのり）漁港を中心に水揚げされることから「あのりふぐ」と呼ばれています。 あのりふぐの

安乗で生まれ育ち、安乗で水揚げされた魚をこよなく愛する片山勝仁さん(46歳)。長女が生まれた23歳のときに魚やさんになろうと決心し、活魚問屋　丸勢水産を立ち上げ、ひとりでも多くの人に天然のあのりふぐの美味しさを知って頂くために、ただひたすら一途に走り続けていらっしゃいます。「本物」へのこだわ

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