かぶせ茶のお話 2014.04.28 伊勢志摩の特産品のお話とお取り寄せ 新茶の季節、茶摘みの季節が本番となってまいりました。これまでに貴の園製茶様の伊勢茶かぶせ茶は、各種品評会において5年連続1等を受賞をされました。そのかぶせ茶づくりに欠かせない重要な作業として、先日、黒いネットを茶葉の新芽に被いかぶせる作業も済まされたばかりだそうですが、このかぶせ茶は、色も他のお茶に
潮干狩り 2014.04.28 伊勢志摩の観光 今日は近場であさりを獲りに行ってみました♪天然の牡蠣やどかり石にくっついてる貝殻に真珠の層が出来ていました。海の味を確かめてみたり、石をどけたら手長蟹がいたりでもアサリは上手に見つけられず磯物とか他の種類の貝とかばかり獲ってました。なのに他の人たちはたくさん!あさりは獲れなかったけど、次