伊勢海老の網さばき (大王町・波切魚市場) 2014.10.20 漁師さん・海女さんの写真 昨日仕掛けたエビ網を引き揚げ、網にかかった伊勢海老を取り外す作業を見せて頂きました。脚や触覚が折れてしまわないように、もうそれはそれはプロの技。イセエビのオスメスを比較すると、オスは触角と歩脚が長く、メスは腹肢が大きいそうです。