森林栽培 ヤマザキ椎茸園 2016.04.11 特産品 木漏れ日が差し込む枯れ葉の道。「わぁ～。」という声がなんども出てしまいました。ここは四方八方「人」の字で原木を支えあった椎茸園なのです。秋と春の1年に2度の収穫のピークがあり、今日も2名のパートさんが腰にくくりつけた籠にどんどん椎茸をもぎとっていかれます。
元祖マイナスイオン電子肉の中一 (多気郡明和町) 2016.04.11 特産品 約40年前に電子水と出会った中瀬行洋さん。写真は電子水の巨大タンクです。きっかけはバイクに乗って事故をしたときに、知人にわけてもらった「水」から始まります。それ以来、肌にかけても飲んでも、植物を栽培をしても、ありとあらゆるものに生命力の強さを思い知り、様々な実験をする研究会の会員
