度会の畑中製茶さんのお茶作り 2017.06.29 特産品 度会地区は只今2番茶の収穫の真っ只中。三重県度会郡度会町立岡にある畑中製茶さんは、茶樹の栽培から、製造、販売までを家族で行う農家さんです。事務所兼お店に入ると早速自社製品の伊勢茶でおもてなしを受けました。お茶工場から聞こえてくる鳴りやまない機械音。
おこげがたまらない♬ 3度美味しい石焼ひつまぶしのご紹介 2017.06.29 飲食店 動画制作のため、安来節の音楽に合わせて、どじょうすくい ならぬ うなぎすくいをしてくださった、山本剛史さん。そしてメイク担当の奥様 恵さん。山本剛史さんは料理人・五味貞介さんの弟子の経験もあり、賢島のホテルの和食料理人としての経験を経て現在に至ります。★や
