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志摩市の飲食店で老舗ランキングにランクインする・・・しかも昭和レトロな洋食屋さんといえば「グリルエドイチ」さんだと思う私なのです。そして、夫にとっても私と付き合い始めた頃、連れて行く場所といえばグリルエドイチさんだったのです。それから何度足を運んだでしょう。子供も連れて行きました。マ

クレープの発祥はフランス北西部のブルターニュ地方　土地が痩せていて小麦が育ちにくく蕎麦粉で作ったパンケーキのような「ガレット」が、次第に小麦粉で作ったクレープとして日本に伝わりブームになりました。その頃、松阪市のクレープ屋さんで働いていた坂下さん。「いつか自分のお店を持ちたい。」という思いを

楽しそうに調理をしているのは、民宿・八方（はっぽう）の女将　加藤美南子（かとうみなこ）さん。名前のごとく美しい南の島　南島の南島病院で生まれたそうです。当時は船で病院に間に合わないかもと・・大変なお産だったそうですが神様が守って下さったんですね。美南子さんが生まれ育った南島町は神様ゆかりの町

民泊アッパッパ屋の家のオーナーさん　濱地さんご夫妻です。御予算に応じて新鮮な魚介類やお肉、野菜を用意してくださいます。広い庭で旬の食材の焼き立ての美味しいこと！ほら貝でバーベキューなんて初体験です！岩ガキも大ぶりで最高！