三重県、南伊勢町の下津浦で、牡蠣と檜扇貝の養殖をされている『兼匠(かねしょう)』さん。
生産から出荷まで家族で行っておられます。
牡蠣や桧扇貝は、採れた瞬間から品質の劣化が始まるので、選別と洗浄に時間をかけないよう新鮮なままお届けすることに徹しておられます。
青い空、広い海の筏で、ご家族で寄り添い合いながら作業を行っている様子みて
冬の寒さが吹き飛ぶくらい心がポカポカになりました。
ご家族がお元気で健康なのは、
きっとここでのお仕事と、新鮮な海の幸を食べておられるからに間違いないでしょう。
三重県、南伊勢町の下津浦で、牡蠣と檜扇貝の養殖をされている『兼匠(かねしょう)』さん。
生産から出荷まで家族で行っておられます。
牡蠣や桧扇貝は、採れた瞬間から品質の劣化が始まるので、選別と洗浄に時間をかけないよう新鮮なままお届けすることに徹しておられます。
青い空、広い海の筏で、ご家族で寄り添い合いながら作業を行っている様子みて
冬の寒さが吹き飛ぶくらい心がポカポカになりました。
ご家族がお元気で健康なのは、
きっとここでのお仕事と、新鮮な海の幸を食べておられるからに間違いないでしょう。
個人の客様も、取引希望の方も連絡先はこちらまで
↓
牡蠣・檜扇貝 養殖販売
兼匠(かねしょう)
三重県度会郡南伊勢町下津930
Tel: 090-8863-9718
Fax: 0599-66-0946
この記事のライター紹介

WEBデザイナー&カメラマン&ブロガー&ユーチューバー
住まい:三重県志摩市横山展望台から見える伊勢志摩国立公園の中
高校時代からの趣味は写真📷ウェブサイト制作歴 22年
profile
2000年 ウェブサイト制作事業スタート
2016年 S・O・L・A・R・I・S始動
コマーシャルフォト・ポートレイト撮影
アルバム、フォトブック、パンフレット、名刺など印刷物制作、動画制作、SNS指導もやってます。
気まぐれに地域情報を投稿しています。
取材や掲載希望の方はお問合せフォームよりご連絡ください。お仕事のご依頼も大歓迎です!!
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