民宿かねげん 2010.11.22 伊勢志摩の宿泊施設 土曜日の夕方6時から志摩町御座の民宿のかねげんさんへ料理撮影をかねて家族＆松山さんとお食事に行きました。次々に運ばれてくるお料理は、民宿の経営歴のながーーーい女将が超ベテランの味付けで出される。トコブシ＝フクダメは、アワビの食感に似ていて甘辛く味付けてあり、これは地元の
