手打うどん「かめ吉」さんのホームページが完成しました。 2012.01.30 伊勢志摩の飲食店 三重県志摩市阿児町にある手打うどん・丼物「かめ吉」さんのホームページが完成しました。Web design:Yasuhisa Yamamoto photo : C
朝熊小菜(あさまこな)のお漬物 (伊勢市・林商店) 2012.01.28 伊勢志摩の特産品のお話とお取り寄せ 皆さんは朝熊小菜のお漬物を食べたことはありますか?朝熊小菜は伊勢市・朝熊山(553m)の麓で元々は奥州から配流された秋田城之介実季が伝えたと言い伝えられ、古くから栽培されてきたアブラナの一種だそうです。昭和58年には「ふるさと産品五品目」に選ばれたことから広く知られるようになったそうで
銭湯を改築した珈琲塔 FIVE 2012.01.27 伊勢志摩の飲食店 海老フライが大きくて美味しいのが気に入り、何度か行ったことのあるお店です。久しぶりに行ってきました。昔のものを大事にしている感じ、レトロチックな感じがお洒落なお店です。大きな海老フライは食べごたえばっちりで自家製のタルタルソースもたっぷりでどうしてもあまってしまうので添えてある
登茂山からパールブリッジを望む・・そして賢島大橋夕景へ。 2012.01.26 伊勢志摩百景 撮影した人:野田 惠子さん(松阪在住)登茂山 桐垣台賢島大橋野田恵子さんのコメント:1月24日(水)今朝からよく冷え込みましたね。お昼過ぎ家を出て、まずは桐垣台へ・・・お天気がご機嫌ナナメで、賢島大橋の近くへ行きました。こればかりは、どうしょうもありませんから、また、行けたらい
あおさ海苔の様子 2012.01.25 伊勢志摩の特産品のお話とお取り寄せ 写真はおととい南伊勢町迫間浦の大下水産さんの取材を終えてから帰り道の神津佐で撮影しました。今年は暖冬だったためか例年よりあおさの成長が遅れ気味だとか。水面が氷がはるくらいキンキンに冷えると成長もぐっと早くなるそうです。昨日と今日は本当に寒かったですね。今のところ収穫は2月頃になるような予
育てる漁業!! 南伊勢町迫間浦「タイの里」で鯛を育てる大下水産 2012.01.24 業務日報 南伊勢町迫間浦で9m×9m 養殖筏10台の養殖規模で鯛を育てている大下水産の大下弘和さんに密着してまいりました。漁港から筏に向かう大下さん!! 志摩子の撮影する姿を見て冷や冷やされている大下さんです。汗。昭和32年 5月から真珠養殖始められ、昨年の東北地方太平洋沖地震に伴う津波により失っ
育てる漁業!! 南伊勢町迫間浦「タイの里」で鯛を育てる大下水産 2012.01.24 「人」 南伊勢町迫間浦で9m×9m 養殖筏10台の養殖規模で鯛を育てている大下水産の大下弘和さん昭和32年 5月から真珠養殖始められましたが、東北地方太平洋沖地震に伴う津波により失った筏や鯛。どん底から立ち直り復活された大下さんです。そして南伊勢町で養殖したマダイのおいしさをもっと多くの人に
南極の昭和基地に行った二見の料理人 2012.01.22 伊勢志摩の飲食店 小さな赤ちゃんを抱いている人五味貞介さん昭和47年南極へ出発の時 第十三次日本南極観測隊に参加。一年三ヶ月昭和基地にて越冬する。南極越冬隊食料担当員募集という募集欄を見て応募し600分の1で参加が決定。書類で半分にふるい次は面接で絞り込まれた。五味貞介さんの1日1組限
鼻かけえびす初笑い神事:志摩市浜島町 恵比寿神社 2012.01.20 伊勢志摩の祭り 恵比寿神の祭りを恵比寿講といい、年初めの初笑いと組み合わせて毎年盛大に講が行なわれます。漁業組合を中心に漁業従事者等、多数の人々が集まって鼻かけえびすを囲み、万歳しながら「ワーハッハッハ」と3回大きく笑います。小雨の降る中、大漁や海上安全、商売繁盛を願う神事が執り行われました。
御座爪切不動尊祭(志摩町御座) 御座小学校全校生徒と中学生4名が担ぐ神輿 2012.01.17 伊勢志摩の祭り 1月16日(月)その昔、弘法大師が交通も不便なこの御座を訪れ、満願の日にただ1人、無人の山に入られて大地から生えている自然石に自らの爪をもって不動明王の御像を刻まれた。今日は爪切不動尊の縁日です。11時頃、御座白浜海岸近くのコミュニティセンターを出発し御座小学校の全校生徒と中