丸八もち店 三代目店主 山本歩さん 2014.03.05 「人」 「うちの赤飯(おこわ)は、ばあさんの代からの秘伝の作り方があって自慢のおこわです。」・・・と山本歩さんは丸八もち店3代目店主。創業当初は和具の美珠通りで祝い餅とよもぎ団子だけを販売する小さなお店だったそうですが布施田に店舗を構え、取扱品目を増やして一生懸命頑張
丸八もち店の赤飯と祝い餅 (志摩町布施田) 2014.03.05 特産品 社長さんはどの商品も自信を持って作っておられますが「是非これを食べて頂きたい!」と1番を選ぶとしたら何がおすすめですか?」とお聞きすると「うちの赤飯(おこわ)は、ばあさんの代からの秘伝の作り方があって自慢のおこわです。」とのこと。秘伝の作り方・・・特別に教えて