伊勢・宮川の中流、清らかな水と豊かな自然に包まれた銘茶の里・度会町。
この地で、ブルーベリーの栽培からジャム、ブルーベリーにワインをプラスしたコンポートづくりまで、
すべてを手がけている貴の園（たかのえん）」の中西貞（てい）さん。
敷地内のカフェ『華（はな）』では、自家栽培のブルーベリーをたっぷり使った石窯ピザが大人気。
ブルーベリーの甘酸っぱさと香ばしい生地のハーモニーに、思わず笑顔がこぼれます。
ミックスピザ
シーチキンピザ
好奇心と向上心、そしてあふれるアイデアと実行力――
それこそが、おいしい商品を生み出す原動力になっているのでしょう。
真夏の暑さの中での摘み取り作業、丁寧な選別や瓶詰め、ラベル貼りまで。
ひとつひとつの工程に、貞さんの“まごころ”が込められています。
だからこそ、ひと口食べると心まで元気になれる。
真夏の暑さの中での手入れ、摘み取り作業、丁寧な選別や瓶詰め、ラベル貼りまで。
ひとつひとつの工程に、貞さんの“まごころ”が込められています。
だからこそ、ひと口食べると心まで元気になれる。
季節を閉じ込めたブルーベリーの恵みを、ぜひあなたの食卓でも。
貞さんの手作りの“おすそ分け”から、元気とやさしさを感じてみませんか？
⭐️貴の園（たかのえん）
所在地：三重県度会郡度会町平生1126
HP：https://xn--qoqp7gq81d.com/
Instagram：https://www.instagram.com/takanoentea_chan/
この記事のライター紹介
伊勢乃志摩子WEBデザイナー&カメラマン&ブロガー&ユーチューバー
住まい：三重県志摩市横山展望台から見える伊勢志摩国立公園の中
高校時代からの趣味は写真📷ウェブサイト制作歴 22年
profile
2000年 ウェブサイト制作事業スタート
2016年 S・O・L・A・R・I・S始動
コマーシャルフォト・ポートレイト撮影
アルバム、フォトブック、パンフレット、名刺など印刷物制作、動画制作、SNS指導もやってます。
気まぐれに地域情報を投稿しています。
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