アオサは水に戻すととても増えるのでお得な感じがします!
今日もあおさを使って
お昼はあおさの天ぷらうどん
晩御飯はアオサの出し巻き卵とアオサの味噌汁・・・
他 焼き鮭、きんぴらごぼうを作ってみました。
だし巻き卵も味噌汁も、子供たちが残さず全部食べてくれました。
アオサに衣をつけて、あんなに高温で揚げるのにも関わらず、風味を損なわず
もっちりと「美味しい!!」の一言。
アオサのだし巻き卵も見た目の色どりも良くなるし美味しいし、お弁当に入れると良さそう。
「居酒屋 志摩子」開店しよかなぁ。。
と自画自賛しながら、何度も「美味しい!」と言ってしまいながら・・・
いやいや 美味しいのは漁師さんが育てられたあおさと、いそぶえ会の皆さんのアイデアと努力のたまものであります海藻レシピがあったおかげです!
感謝します!!
志摩いそぶえ会の皆さんが作られた海藻レシピはこちら>>>
この記事のライター紹介
伊勢乃志摩子WEBデザイナー&カメラマン&ブロガー&ユーチューバー
住まい:三重県志摩市横山展望台から見える伊勢志摩国立公園の中
高校時代からの趣味は写真📷ウェブサイト制作歴 22年
profile
2000年 ウェブサイト制作事業スタート
2016年 S・O・L・A・R・I・S始動
コマーシャルフォト・ポートレイト撮影
アルバム、フォトブック、パンフレット、名刺など印刷物制作、動画制作、SNS指導もやってます。
気まぐれに地域情報を投稿しています。
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