地域のニュース

南伊勢町　宿田曽市場では夏の牡蠣『岩がき』の入札が行われました。市場では同時に様々な名前のカツオが水揚げされていました。新鮮なカツオは玉ねぎのスライスとネギ、もみじおろしポン酢で頂くと美味

50年くらい前の写真一番左で、はにかむように微笑む少女。「この頃はこの格好でいつも海で遊んでたんさ」と懐かしむのは鳥羽・国崎で海女を生業とする岡本和歌子さん。ご主人と２人で海の目の前のお店で『かどや』という飲食店と民宿を営んでおられます。先週、国崎に行ってみました。観

6月20日（火）志摩市阿児町鵜方いつも通り慣れた道路の少しだけ入りこんだ場所にある茶園で、「雨が降りだす前に」と茶園の持ち主の谷川原さんとＪＡ鳥羽志摩の関係者の方たち10人で茶摘みが行われました。『鵜方紅茶』って???明治時代から昭和初期にかけて鵜方地区で紅茶

お得なワンハンドチケット　1000円を購入して、ジュビリー ティー&ベイクスさんに行ってきました。築50年の空き家をリノベーションし、昨年12月にオープンした紅茶とケーキが人気のお店です。本日のトライフルのチョコレートオレンジは500円

近鉄賢島駅構内　2階にオープンした『伊勢志摩サミット記念館 サミエール』エントランスにはG7首脳の等身大パネルが設置され、誘致から開催決定までの取り組みや首脳会議の2日間を紹介されています。また実際に使われた円卓に自由に座ることも出来たり、伊勢志摩サミットをクイズ形式で学べるコーナー

今日は賢島に行くと、イワジン真珠店の前に綺麗に花の植え込みがされたパステルカラーの木製フレームが並んでいました。近づいてみると上部に「Welcome to kashikojima Ｇ7　Ise-Shima Summit」と書かれています。そう!　もうすぐ伊勢志摩サミット開催か

『志摩s-1ぐらんぷり』http://www.s-1g.com/16店舗を制覇し、私なりの感想をまとめてみました。*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*S1-レストラン道の「かちどねば汁」(2月2日訪問)S1-レストラン道の「かちどねば

今日は２月９日　『ふぐの日』とし、三重外湾漁業協同組合とあのりふぐ協議会の30人が伊勢神宮に天然のとらふぐ『あのりふぐ』10匹・27㎏を奉納しました。最大の天然トラフグで4kgあるということです。冬の

愛知県名古屋市中区新栄にある1軒の飲食店「うお浜」店内に1歩足を踏み入れると、「南伊勢」と書かれたTシャツを着たスタッフさんたちが料理やお酒を忙しそうに運んでいる。そうなんです。ここは南伊勢の魚屋さん「千海」が営む魚介料理・海鮮料理が食べられる飲食店なのです。

三重県松阪市嬉野中川町『カネキチ食品株式会社』代表の宇留田貴司さん。宇留田さんは3代目。家庭環境の影響もあってか料理を作ることは自然に好きになっていったし、自然に会社を継ぐことになったそうです。何かやりたいという気持ちはいつもおありで、そんな話を聞かせて下さいました。