志摩子

あおさ養殖の作業工程リポートを一覧にしてみました。写真下のリンクをクリックしてご覧下さい。あおさの網棚の柱　竹を打つ作業はこちら→★竹を切る作業はこちら→★内瀬で網の汚れを落とす作業はこちら→★あおさの網を内瀬から波切へ運ぶ→★あおさの収穫→★収穫した"

横輪の里山風景お寺、屋敷、畑、そして田んぼまでが石垣で築き上げられている。どこを見てもシャッターをきりたくなるほどの風景です。横輪の桜は、約150年前の江戸時代後期、町内の桂林寺にあった桜を町民が持ち帰り広まったとされています。花びらがソメイヨシノの2～3倍と大きく、いい匂いがするのが特徴の横輪桜。

これまでに、基本となるあおさの網棚の軸というか柱となる竹を切る作業、海に竹を打つ作業、寒い中、内瀬で網の汚れを落とす大変な作業からずっと拝見させて頂いてきただけに、この成長したあおさを収穫する場面は、想像していたとおり感動してしまいました。裕司くんが操縦する船で現地に向かう。「おはようござい

浜口幸平さん・82歳。元は漁師でしたが30代で波切で初めてアオサに携わった人。50年という歳月と共に海の仕事を続けていらっしゃいます。アオサは1年仕事。6月は少し暇も出来るけど、ほぼ1年を通して何らかの仕事に追われているそうです。長年やってきてアオサが1㎏1万円で売れた時期もあったけど、たったの50

4月2日（月）志摩市大王町波切の海の上の筏の作業場では、収穫したあおさ海苔を機械で網から落とし、手作業でゴミを取り除き、海水が透き通るまで、専用の機械で洗います。詳細→★そしてあおさを脱水機で絞り、車に積んで(詳細→★)、あおさを乾燥する作業場へ移動します。作業場に運ばれ

写真は小児病棟の部屋の窓から。4月3日、次女がアレルギー性紫斑病と頚部リンパ節炎で入院しました。点滴している次女を見て、自分のせいやなーとか思ったりして。次女と1週間もふたりで過ごすのなんて次女が生また時以来です。自分の子供の頃遊んだ遊びを思い起こして教えたり、バナナを「いっほん」　「い

ここは志摩市大王町波切昨日から始まっている、収穫したあおさ海苔を網から落とし、洗って脱水する作業を見せて頂きました。おじいちゃんおばあちゃんは、船で沖へ網棚のあおさの収穫に出かけます。昨日から手伝いに来て下さっている漁師さんが、海苔を取る機械で収穫した網からあおさをおとしていらっしゃい

ここは志摩市大王町波切昨日から始まっている、収穫したあおさ海苔を網から落とし、洗って脱水する作業を見せて頂きました。おじいちゃんおばあちゃんは、船で沖へ網棚のあおさの収穫に出かけます。昨日から手伝いに来て下さっている漁師さんが、海苔を取る機械で収穫した網からあおさをおとしていらっしゃい

洗い終わったあとのあおさは、専用の脱水機2台で絞ります。おじいちゃんとおばあちゃんがあおさを収穫して戻って来ました。休む暇なくお仕事を続けられます。絞り終わったあおさを車へ運びこれらのあおさは乾燥させる工場に運ばれます。あおさが出来るまでの作業工程・一覧→★

フォトグラファー・椿本伸治さんの　"Aフォトスタジオ" のホームページを公開させて頂きました。Web design :ChikakoYamamoto　Photo :Shinji TsubakimotoWeb構築 :Yasuhisa Yamamoto今回、ウェブデザイン