志摩子

賢島駅前・イワジン喫茶室のクリスマスメニュー『チキンのトマトソース　ローズマリー風味スパゲティ』店内では伊勢志摩サミットが開催された名残がうかがえる近鉄賢島駅前のイワジン真珠。同施設内のイワジン喫茶室ではモナコで６年間料理を学んだシェフ・岩城 悟さんが今季クリスマスシーズンに

三重県松阪市嬉野中川町『カネキチ食品株式会社』代表の宇留田貴司さん。宇留田さんは3代目。家庭環境の影響もあってか料理を作ることは自然に好きになっていったし、自然に会社を継ぐことになったそうです。何かやりたいという気持ちはいつもおありで、そんな話を聞かせて下さいました。

志摩町布施田にあります『丸八もち店』では、餅・あられ・鯛菓子・赤飯・あこや餅の他、海藻の卸しもしておられます。志摩市内の大手食料品スーパーでもこのパッケージを見かけることがあると思いますが、ホームページからもご購入頂くことが出来ます。またホームページでは、『志摩いそぶえ会』志摩いそぶえ会が考

的矢湾に浮かぶ筏の入り口で、素敵な笑顔を見せて下さるお二人。「まごころの宿・丸定」のご主人と女将さんです。所有の船で伊雑ノ浦(いぞうのうら)まで案内して下さいました。お宿の前の筏から的矢大橋の下をくぐって志摩スペイン村の裏側まで、的矢湾クルージング　初体験♪的矢大

アスピア玉城に行って来ました(*^-^*)白いブランコの周りで次女が花の中の花を発見! 私のiPhoneで早速マクロ撮影をして見せてくれました。次女撮影次女撮影コスモス畑の道路わきでは案山子コンクールでエントリーされ

10月から解禁になる伊勢海老の刺し網漁。全国の浜値の相場が決まるのは和具とお聞きしています。その和具漁港からほど近い海の見える場所で旅館を経営する女将・竹内郁子さんは、長年のパートナーである伊藤さんと二人で調理場に立ち、お客様に本場の伊勢海老にこだわった料理を提供しておられま

400年の歴史を持つ安乗の人形芝居が開催された９月１５日の夕刻。大正時代より家族で営む潮風がやさしい岬の宿・磯﨑さんでは人形芝居を見るために４人グループの男性がお食事をされていました。厨房では大将が生きたままの伊勢海老を造りにし次々と夕食メニューを調理

コスモス畑の道路脇に案山子コンクールでエントリーされた案山子たちと彼岸花そして人気の白いブランコの足元には松葉牡丹が咲いていました。次女が「花の中に花が咲いてる!」って私のアイフォンを貸してと言う。こんなふうに撮ってくれました。

これからママになるあなた、そしてママになったばかりのあなたへ。8月にOPENしたばかり志摩市の助産院　たけうち助産所の竹内美保子さんをご紹介させて頂きます。ベビーが生まれた後、多くのママが経験する悩み「おっぱいは足りているのかな?ミルクを足した方がいいのかな?」

伊勢志摩国立公園・安乗岬岬の高台に佇む一軒のお宿『磯崎』 の「懐かし博物館」のページをご紹介させて頂きます。磯崎・四代目館主の磯崎 篤さんは、古いものが好きで、大正9年創業の磯崎(旧館)に残されたものを新館で大切に飾っています。そんなお宝の一部をホームページでご紹介しています。