伊勢志摩の特産品のお話とお取り寄せ

  1. あおさが出来るまでの作業工程④　:　あおさの網を内瀬から波切へ運ぶ

    今日は南伊勢町の内瀬(ないぜ)で保養していたあおさ養殖の網を車に積み込み、志摩市大王町波切へ運ばれました。アオサの海苔棚からアオサの網を外し、船で運びトラックに積み込まれました。網のひとくくりが大変重そう。この作業は違う海域、…

  2. あのりふぐ漁　今年２回目の入札風景(2011年10月17日(火))　安乗漁港

    三重ブランドに認定されている　あのりふぐ　(天然トラフグ)　最盛期!!深夜2時ごろ出漁したふぐ縄…

  3. あのりふぐ漁　今年２回目の安乗ふぐの計測(2011年10月17日(火))　安乗漁港

    あのりふぐとは・・・三重ブランドに認定されている志摩市安乗で水揚げされた天然トラフグのこと。…

  4. あのりふぐ漁の入札と計測は日が暮れるまで・・・

    日が暮れるまで、ふぐ縄漁船の入港と入札と計測が繰りかえされました。そして、最終便あのり…

  5. あおさが出来るまでの作業工程③　:　内瀬で網の汚れを落とす作業

    今日は南伊勢町の内瀬(ないぜ)で網をカゴにたぐって網の汚れを落とす作業を見せて頂きま…

  6. ヒオウギ貝のアッパッパ屋の　゛ヒオウギ貝のドリア゛ 誕生!!

  7. あおさが出来るまでの作業工程②　:　竹を切る作業

  8. アオサが出来るまでの作業工程を取材します。①

  9. (有)とり安精肉店(牛肉・豚肉・若鶏・ハム加工品・惣菜　販売卸)

  10. でこたんようかん

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