伊勢志摩の特産品のお話とお取り寄せ
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クレソン鍋でポカポカ🫕はぜのクレソン(三重県松阪市飯高町波瀬)
三重県松阪市飯高町の波瀬地区で、クレソンを栽培している北川京子さん。北川さんの持ち家のログハウスでクレソン鍋、クレソンのパスタ、クレソンのサラダ。クレソンづくしのパーティーを用意してくださいました。・クレソン鍋・クレソンのパ…
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今日は「おとこあま」と呼ばれる海士(かいし)が素潜りであわび・サザエ・トコブシを獲る漁が行われ、宿田曽市場で入札がありました。
太平洋熊野灘と五ヶ所湾に面した南伊勢町・田曽浦(たそうら)今日は「おとこあま」と…
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伊勢志摩・安乗発! 上田商店が手掛けたきんこ芋のロールケーキ『芋蜜ろーる』新発売!!
伊勢志摩の特産品で、昔ながらの海女さんのおやつとして知られる『きんこ芋』(干し芋)を食べたことがあり…
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かぶせ茶のお話
新茶の季節、茶摘みの季節が本番となってまいりました。これまでに貴の園製茶様の伊勢茶かぶせ茶は、各種品…
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丸八もち店様のホームページを公開させて頂きます。
先日から、お餅、田舎あられ、赤飯などの取材をさせて頂いてきました、志摩町布施田のお餅やさ…
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3月の牡蠣食べ放題 (鳥羽市 畔蛸(あだこ))
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天然ワカメ (志摩市阿児町甲賀)
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今年もやってきました。春の風物詩。ワカメの刈り取りです。(鳥羽 答志島)
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今日もアオサづくし♪
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新物のアオサの天婦羅を作ってみました。