伊勢志摩の特産品のお話とお取り寄せ

  1. クレソン鍋でポカポカ🫕はぜのクレソン(三重県松阪市飯高町波瀬)

    三重県松阪市飯高町の波瀬地区で、クレソンを栽培している北川京子さん。北川さんの持ち家のログハウスでクレソン鍋、クレソンのパスタ、クレソンのサラダ。クレソンづくしのパーティーを用意してくださいました。・クレソン鍋・クレソンのパ…

  2. 今日は「おとこあま」と呼ばれる海士(かいし)が素潜りであわび・サザエ・トコブシを獲る漁が行われ、宿田曽市場で入札がありました。  

    太平洋熊野灘と五ヶ所湾に面した南伊勢町・田曽浦(たそうら)今日は「おとこあま」と…

  3. 伊勢志摩・安乗発! 上田商店が手掛けたきんこ芋のロールケーキ『芋蜜ろーる』新発売!!

    伊勢志摩の特産品で、昔ながらの海女さんのおやつとして知られる『きんこ芋』(干し芋)を食べたことがあり…

  4. かぶせ茶のお話

    新茶の季節、茶摘みの季節が本番となってまいりました。これまでに貴の園製茶様の伊勢茶かぶせ茶は、各種品…

  5. 丸八もち店様のホームページを公開させて頂きます。

    先日から、お餅、田舎あられ、赤飯などの取材をさせて頂いてきました、志摩町布施田のお餅やさ…

  6. 3月の牡蠣食べ放題 (鳥羽市 畔蛸(あだこ))

  7. 天然ワカメ (志摩市阿児町甲賀)

  8. 今年もやってきました。春の風物詩。ワカメの刈り取りです。(鳥羽 答志島)

  9. 今日もアオサづくし♪

  10. 新物のアオサの天婦羅を作ってみました。

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