特産品

伊勢志摩地区にある養豚場で、海藻あかもくを混ぜた餌を豚に食べさせて飼育している。その豚肉「あかもく三元豚」の精肉・販売を行っている精肉ひき田さん。三代目が仲間入りして、喜びでますます活気づいたお店にお邪魔してまいりました。「まだ２０歳で成人したばかりですけど、自分

昨日は南伊勢町の古和浦にある干物屋さんで動画撮影をするためにマル平さんの干物工場とお店にお邪魔しました。ずっと立ちっぱなしでひたすらアジを開き続けるご主人。動画撮影を前に奥様から「人見知りで話すのが得意でない」と心配の声もありましたが、こちらのど素人質問に快く応えてくださったので、な

今日は成人式。写真は志摩市阿児町神明の美容室　「かれんヘアメーク」で着付けが終わったお嬢さん。お母様が成人式の時に着た振袖「ママ振り」。かれんの山崎いさみさんがご本人とお母様の要望を聞きながらコーディネートされました。マスクにキラリ輝いているチャームは

最上級の天然とらふぐのみを使った究極のコースあのりふぐ料理まるせいの「あのりふぐ大ふぐフルコース 」登場！！抜群の鮮度と厚めにカットされたふぐは、歯ごたえもよく身の甘みがたまりません。活魚問屋直営だからこその大満足な内容で、お客様に贅沢なひとときをお過ごしいただけます。おしながき

皆様は海藻のアカモクをご存知ですか？？豚の飼育で「海藻あかもく」を餌に混ぜることで、海藻に含まれるミネラル分や食物繊維が豚の体内に取り入れられ、豚の成長や健康にも良い影響を与え、さらに美味しくなることが三重県畜産研究所、または三重県水産研究所の研究結果で判明し、平成27年東海畜産学会で報告されま

茶畑や古民家がふと目に止まる田舎の風景・・・櫛田川が流れ、緑や赤い橋が点在する三重県松阪市飯南町そんな自然豊かな粥見町で、農機具の販売・修理を行っている『たかお農機店』の店主　高尾直生さんが、お店で取り扱う牛肥やきのこ、クレソン、杉のお箸などを自社ページでも販売したいと考え、その取材のため私たち

太平洋熊野灘と五ヶ所湾に面した南伊勢町・田曽浦（たそうら）今日は「おとこあま」と呼ばれる海士(かいし)が素潜りであわび・サザエ・トコブシを獲る漁が行われ、宿田曽市場で入札がありました。 右手にチョーク、左手に札! 入札権を持つ市場前の魚屋さ

三重県の松阪市といえば真っ先にイメージするのが「松阪牛」かもしれませんが、通販サイト「松阪牛だけじゃないよcom」は、松阪の素晴らしい名産品の宝庫です。ページにアクセスすると動画で店長さんの商品紹介をご覧いただいたうえで購入することができます。今、この買い物に出かけにくい状況の中、インターネ

春はお花見、夏は花火大会の観光客で賑わう宮川堤のすぐ側にあります。先日、大きなタンクに早朝の朝日が差し込む工場の見学をさせていただきました。徹底した温度と時間の管理。衛生面での配慮に神経を尖らせる３代目社長の中野光信さん。出来立てホヤホヤの温かい牛乳を一杯いただき

先日、鳥羽の浦村町今浦と本浦を結ぶ麻生の浦大橋を船でくぐって、養殖筏に案内してくださいました。雨上がり、海が荒れたあとでしたが空も綺麗で気持ちよかった〜。アパレル関係の仕事が好きで大阪や東京に住んでいた勇人さん、お父様の勇介さんの後を継ぐために浦村