特産品
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昭和33年創業のこんにゃく太郎の上野屋。こんにゃく芋を大阪へ売りに行った苦労話などをして下さいました。
これは何だかわかりますか??とても大きくてゴツゴツしているこの芋は「こんにゃく芋」なんです!今回は、このこんにゃく芋でいろいろなこんにゃくを製造・販売している老舗の「上野屋」さんにお邪魔してきました~…
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おいしいきのこやきくらげ、しいたけを作るために 美味しい水を求めて! きのこ・きくらげ工房 山茶花
きのこ きくらげ工房 『山茶花』 代表の小林直登さんは、おいしいきのこやきくらげ、しいたけを…
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一生付き合える家具作り・ウッドクラフト廣田
大台町で生まれ育った廣田利夫さんにとって、物心ついた頃から暮らしも遊びも…
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本物の炭焼きの味が堪能できる、画期的な鮎焼き器
「皮ぱりぱり中ほっこり」本物の炭焼きの味が堪能できる、画期的な鮎焼き器をご紹介させて頂きます。…
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昔ながらの伊勢沢庵作り~御薗大根のハサ掛け
今日は伊勢市小俣町で昔ながらの伊勢沢庵作りをしていらっしゃる林商店さんの御薗大根のハサ掛けを見学させ…
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丸八もち店の赤飯と祝い餅 (志摩町布施田)
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田舎あられ茶漬け三昧しました。水飴をからめたような田舎あられも最高☆~