今日のランチは、津市香良洲町 四季さかなさんのテイクアウトメニュー季節の籠盛り弁当を注文してお店からすぐ近くの香良洲公園へ行きました。
池には小さな可愛い橋がかかっていて・・・
切り株のテーブルで季節のかご盛り弁当を囲んで、切り株に座ってお弁当を食べました。
ここは屋根があって日除けしてくれているし、吹き抜ける風が、エアコンがいらないくらい涼しくて、
どこを見ても、松の木・・緑・・・開放感があって人目気にせず大きな声で「美味しい〜!!」って言えるのが最高!!
たこ飯、さわらの西京漬けや南蛮漬け、鴨ロース、 キスやあなごの天ぷらやこのしろの酢のものも
その日仕入れによって季節感のあるお弁当で、真ん中を陣取っている、いわゆるセンターは季節の野菜ゼリー
豆腐に見えたデザートはチーズケーキ!というなんという気の利きよう。
料理人の近藤幸徳さん 曰く
「美味しいものを食べたら人間て幸せになれるやん。胃袋を満たすより心を満たして友達と楽しい時間を過ごせたら幸せやんなぁ・・・
ぺちゃくちゃ会話を楽みながら気持ちも満たしてもらえれば、こちらも仕事した仕事冥利に尽きます。あー美味しかったーーってお腹を満たすより気持ちを満たす。
食べた時間が幸せになって欲しい。それが一番。それが我々も満たされる。それだけです!今日はなんか貸切でこんな広い場所で! これはなかなかいいよね。」
そして完食したあとの私!
「これほんとに何にも残ってない!きっれーいにご馳走様でした!!すごい美味しかったーー。1個1個19種類も入ってるあるのにぜーーんぶ美味しかったもん!!優しい食材ばかりやし、普通の主婦が作れない味ばかりやしね!もっと高くてもいいよー」
っこんな会話が生まれる ”3密回避のお外ランチ♫ ” 是非みなさまにもおすすめします!!
そして食後はやっぱり公園近くの香良洲海岸へ・・・
お食事をされる方の好みを想像しながら味付けや柔らかさを決めているという。
「お客様に幸せな気持ちになってもらうために・・・。」
四季さかな
〒514-0312 三重県津市香良洲町小松1582
059-264-7518
この記事のライター紹介
伊勢乃志摩子WEBデザイナー&カメラマン&ブロガー&ユーチューバー
住まい:三重県志摩市横山展望台から見える伊勢志摩国立公園の中
高校時代からの趣味は写真📷ウェブサイト制作歴 22年
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2000年 ウェブサイト制作事業スタート
2016年 S・O・L・A・R・I・S始動
コマーシャルフォト・ポートレイト撮影
アルバム、フォトブック、パンフレット、名刺など印刷物制作、動画制作、SNS指導もやってます。
気まぐれに地域情報を投稿しています。
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